Effect of dietarymedium-chain fatty acids on nursery pig growth performance, fecalmicrobial composition, and mitigation properties against porcine epidemic diarrheavirus following storage   Jordan TGebhardt, Katelyn AThomson, Jason CWoodworth, Steve S Dritz, Michael D Tokach ... Journal of Animal Science, Volume 98,Issue 1, January 2020, skz358,  https://doi.org/10.1093/jas/skz358 Published: 23 November2019   本试验使用了360头20日龄的断奶仔猪，测试中链脂肪酸对断奶仔猪生长性能的效果、对粪便微生物菌群的影响、以及在经过储存的饲料中对传染性胃肠炎病毒的减轻作用。   试验结果显示，随着中链脂肪酸用量的提高（0%、0.25%、0.5%、1.0%、1.5%），猪的生长速度和采食量提高（P<0.01）, 料肉比改善（P<0.004）。   在本试验中，断奶乳猪料添加1.5%中链脂肪酸对粪便微生物菌群没有影响。   原文摘要   An experiment was conducted to evaluate th...

Cecilie Kobek-Kjeldager , Anna A. Schnherz, Nuria Canibe,Lene Juul Pedersen 奥胡斯大学，动物科学系，丹麦   摘 要   咬尾(TB)是猪的商业化生产中的一个主要的健康和福利挑战。饲料是欧盟委员会提出的导致猪咬尾的六大风险因素之一（2016年）。过去十年的研究表明，肠道微生物群、肠道健康和大脑之间存在一种复杂的、双向的交流，可通过所谓的微生物-肠-脑轴(MGBA)影响情绪和行为。该轴受到诸多因素的影响，其中日粮是主要因素，因此可能为咬尾的复杂病因提供线索。个体间有差异的MGBA平衡可以解释为什么某些风险因素会导致一些农场/圈栏出现咬尾，而在其他农场却没有。本综述旨在将目前的MGBA研究与造成猪咬尾的已知的、可能的日粮风险因素联系起来。这些关联大部分尚未得到证实，但可以为未来的研究提供基础。   这篇综述表明，与日粮相关的猪咬尾风险因素包括：蛋白质供应不足或过剩(包括色氨酸)、缺乏饱腹感、饲料粉碎过细、膳食纤维含量低和料槽空间数量有限。这些因素可能通过MGBA导致应激、胃溃疡、肠道菌群失...

作者：李政宰；金喜娜；楚进镐；景铉辰；李玟雨；崔智婉；刘艳红；季鹏；熊霞；金泳勋；金翰凡；宋珉豪 研究单位：农业科学与科技研究所，庆北大学（韩）；动物资源科学院，檀国大学（韩）；食品与动物科学院，忠北大学（韩）；动物与乳品科学院，全南大学（韩）；牛科学院，韩国国立农业与渔业学院（韩）；动物科学院，营养学院，加州大学戴维斯分校（美）；亚热带农业生态所，湖南亚热带研究所（中）；农业生物技术与农业生命科学院，首尔大学（韩） 出版单位：动物科学杂志，2021第99卷第10期，https://doi.org/10.1093/jas/skab267   摘要   本次研究的目的是评估粉碎糙米在断奶仔猪料中替代玉米，对仔猪的生长性能，机体免疫系统及肠道微生物的影响。本次实验选取72头（28日龄；公母各半；体重在6.78±0.94千克）的断奶仔猪。实验设计采用随机化区组设计（RCBD），断奶仔猪被随机分配至2个处理，每个处理包含6栏猪圈，每栏猪圈含有6头仔猪（公母各半），实验周期为35天。对照组的仔猪饲喂由玉米-豆粕组成的经典日粮。实验组则在对照组日粮的基...

在丹麦，断奶仔猪的腹泻控制通常依靠高剂量的锌（2500ppm），但在2022年6月以后，高锌不允许使用了。抗生素只允许用于治疗目的，并受到严格的监管，哪一栏的猪需要用抗生素进行治疗，都要登记注册。   去掉高剂量氧化锌，以及抗生素使用的严格限制，必然增加断奶仔猪的拉稀风险。   丹麦测试了几种不同的抗拉稀办法，使用有机酸等添加剂，饲料的组成、原料的使用（例如血浆蛋白粉），等等。   降低蛋白水平是一个有效的减少拉稀的办法，但会降低猪的生产性能。最近的研究结果显示，6-9公斤阶段的断奶仔猪日粮，蛋白从19%降低到15%，拉稀减少60%。蛋白从19%降到16.5%，拉稀减少30%。   正在进行的一个实验，是在生长肥育阶段（30-115公斤）增加日粮蛋白和氨基酸的水平，以补偿保育阶段因为低蛋白造成的生产性能损失。实验结果出来后会及时发表。敬请关注英赛特公众号，以便及时得到更新的信息。   进一步的试验，在降低蛋白减少拉稀时，一个新的理想蛋白和氨基酸平衡的计算方式，将展示给大家。关注公众号，及时获取新的试验结果。   英文...

出版单位：加拿大加裕公司（Genesus Swine Genetics Inc.,）   生产性能指标与盈利的关键——最佳料肉比   料肉比是一个重要且非常容易计算的生产性能指标，但要真正弄清楚料肉比与猪场盈利背后的关系却不简单。影响料肉比的因素非常之多，包括：营养因素（是否制粒，颗粒大小，饲料原料等等），养殖条件（料槽类型，猪圈密度，环境温度等等），健康状况和基因因素。   美国北卡罗莱纳州立大学的迪恩·鲍德（R. Dean Boyd）教授曾在2012年的美国猪兽医年会上发表了《将生产与科学结合：做好猪生产》报告。报告中统计了全美国68家大型猪场在生产性能方面的各项指标，并根据盈利能力排名。通过对比排名前25%猪场和猪场平均值，报告列出成就这些赚钱猪场的10大因素（表一）。       根据此份报告，料肉比对猪场盈利能力的影响排在第十位，甚至盈利能力前25%猪场的饲料转换率要差于平均水平。因此，我们需要关注是猪的最佳料肉比和不是盲目追求数值的高低。   如何解读最佳料肉比   如何满足动物的（食欲）...

一．丹麦饲料评估系统   丹麦饲料评估系统基于营养素的生理能值和这些营养素的标准消化率。2002 年，旧版饲料单位被两个新版饲料单位取代：FUgp（断奶猪、生长猪和育肥猪的饲料单位）和 FUsow（母猪的饲料单位）。   丹麦的饲料能量评估基于： 1.水、灰分、粗蛋白和粗脂肪的化学分析。 2.回肠水平和粪便水平的体外消化率。 3.基于“潜在生理价值”的营养素能量值。   蛋白质评估系统基于每种氨基酸的标准回肠消化率（SID）。所有建议值均按丹麦饲料单位表示。为了在其他评估系统中计算g/kg或 /MJ，可以使用下表信息。实际使用时,可以采用简易换算法将饲料单位快速转换为净能值,即:饲料NE水平(kcal/kg)=饲料单位含量(FU/kg)×2100kcal/FU。       二．断奶仔猪及生长育肥猪的营养推荐标准   下列表格根据饲料转化率推荐断奶仔猪的营养标准，如表2所示为追求较高的饲料转化率的营养标准值，而当腹泻周期性爆发时，建议改用表 3 中的推荐标准（保护型标准）。但是这会影响生产性能，应仅在腹泻爆发...