M. M. Lordelo, A. M. Gaspar, L. Le Bellego, J. P. B. Freire Author Notes Journal of AnimalScience, Volume 86, Issue 11,November 2008, Pages 2936–2941, https://doi.org/10.2527/jas.2007-0222   摘 要   60头单栏饲喂的仔猪分到5个不同的日粮组，每组12头。日粮1是正对照，蛋白20%。日粮2是低蛋白负对照，蛋白17%。日粮3、4、5是在日粮2的基础上，分别补充了异亮氨酸、缬氨酸、或异亮氨酸+缬氨酸。所有日粮都添加了赖、蛋、苏、色这四种氨基酸，满足1998版NRC需要。正对照和添加了缬氨酸的实验组，或同时加了异亮氨酸和缬氨酸的实验组，日增重、采食量相似。在第二周和第四周，20%蛋白的正对照比其他各组粪便偏软。这些结果显示，在含有足量赖、蛋、苏、色的玉米-小麦-豆粕型低蛋白饲料中，单独补充缬氨酸，或同时补充缬氨酸和异亮氨酸，对于获得最佳生产性能是必要的（可以达到和高蛋白正对照相似的生长效果）。   原文摘要   The effects of Ile and Val supplementation of a low-CP, corn...

作者：Jon Bergstrom, J Landero, Malachy Young, J D Hahn 出版单位：《Journal of Animal Science》, 98卷，suppl_3 期，2020年。 https://doi.org/10.1093/jas/skaa054.144   本次实验的目的是：评估在保育猪日粮中添加苯甲酸、复合酸或其组合对断奶后仔猪生长性能的影响。实验选取 1325 头仔猪（20 日龄断奶，体重5.5 kg），用于比较 5 种日粮的酸化剂方案对断奶后 0 至 41 日生长性能的影响。分别在 3 个阶段饲喂该酸化剂方案：第0 到 13天 (第1阶段)、第13 到 20天 (第2阶段) 和 第20 到 41天 (第3阶段)。5 种酸化剂方案包括：   1.阴性对照，不含任何酸化剂的商业日粮； 2.复合酸组, 即阴性对照的日粮基础上在 第 1 阶段添加 0.1% 的酸化剂和复合调味剂（富马酸、山梨酸、苹果酸、柠檬酸与百里酚、香草醛、丁香酚），在 第2 阶段添加 0.05%，在第 3 阶段不添加； 3.高苯甲酸组, 即阴性对照的日粮基础上在第 1-3 阶段均添加 0.5% 苯甲酸； 4.低苯甲酸组，即阴性对照的日粮基础上在第 1-3 阶段均添加 0.25% 苯甲酸； 5.苯甲酸搭配复合酸组，...

以下营养标准是组成、优化和调整丹育猪的饲料和饲喂水平的指南，可以促进最佳体况和繁殖性能之间的平衡，并最大限度地减少排泄物对环境的影响。   一．后备母猪             注： *欧盟、东南亚和东欧国家的推荐值可能不同，应考虑运输、气候、采食量、环境条件和健康状况等因素。 **高产母猪对营养的需求更高，使用部分有机微矿可能有利于达到最佳生产水平。 ***非要求，而是建议减少压力应激并确保饲料质量，例如在高压力和炎热条件下。   二．妊娠和哺乳母猪             注： *欧盟、东南亚和东欧国家的推荐值可能不同，应考虑运输、气候、采食量、环境条件和健康状况等因素。 **高产母猪对营养的需求更高，使用部分有机微矿可能有利于达到最佳生产水平。 ***非要求，而是建议减少压力应激并确保饲料质量，例如在高压力和炎热条件下。   参考文献：DanBred Nutrient Specifications   编译｜陈文祯 荷兰瓦赫宁恩大学及丹麦奥胡斯大学 动物营养硕士     —&nb...

作者：C. Voth*,1, C. Zhu1, D. Wey1, P.Vingerhoeds2, S. Borucki2, E. Kiarie1 研究单位：动物科学院，圭尔夫大学（加）；BSC动物营养公司（加） 出版单位：动物科学杂志，2018第96卷，doi: https://doi.org/10.1093/jas/sky073.207   摘 要   本次实验的目的是：评估在断奶仔猪日粮中添加苯甲酸作为饲用抗生素替代物的使用效果。实验选取96头21日龄的断奶仔猪（体重6.2±0.3千克），并将仔猪随机分配至24栏猪圈（每圈4头）。实验总计3个处理，每个处理8重复，包括：由玉米-豆粕组成的经典日粮（阴性对照）；经典日粮基础上添加220 ppm盐酸金霉素和31.2 ppm泰妙菌素（阳性对照）；经典日粮基础上添加5千克/吨的苯甲酸（苯甲酸处理组）。实验周期为6周，期间实验动物自由采食及饮水。每周实验人员记录仔猪的采食量及体重等生产性能数据；粪便评分为实验开展后第一周（第8-14天）内进行，同时也采集粪便样品进行粪便干物质分析。粪便评分的分级为：1级—正常；2级—软便；3级—轻度腹泻；4级—严重腹泻。前期的实验...

作者：B V Le Thanh, J M Fouhse, J R Bergstrom, J D Hahn, B P Willling  出版方：《Journal of Animal Science》，96 卷，suppl_2 期，2018年 https://doi.org/10.1093/jas/sky073.298   本次实验的目的是：评估在断奶仔猪日粮中添加苯甲酸和复合酶对生长性能、营养消化率和腹泻率的影响。评估苯甲酸和复合酶作为饲用抗生素替代物的使用效果，以减少抗生素在断奶仔猪腹泻上的使用。实验选取200头断奶仔猪（体重7.0 kg；杜洛克×长白/大白），采用随机完全区组设计进行为期21 天的饲养实验。实验开始前的一周，所有仔猪饲喂的以小麦、大麦、豆粕和菜籽组成的基础日粮，（日粮不含抗生素，可提供 5.3g标准回肠可消化赖氨酸 / 兆卡净能，22% 粗蛋白质）。实验开始后，各处理组仔猪饲喂的日粮如下：   1.阳性对照（2.37 兆卡净能/千克，富含菜籽油）； 2.阴性对照（2.27 兆卡净能/千克，减少了菜籽油）； 3.阴性对照+ 0.5%苯甲酸； 4.阴性对照+0.045%复合酶（植酸酶、β-葡聚糖酶、木聚糖酶和...

作者：L. F. Caswell   前 言   黑曲霉是发酵工业制醋、酿酒、制酱的主要菌种。黑曲霉分解杂醇油，解决白酒杂醇油过高，喝后上头的问题；通过一系列酶制剂提高原料利用率，倍增原粮产酒精的能力，通过产酸性蛋白酶等可以明显减少食醋产生的瓶底沉淀问题；使用后能明显提升酒、醇的感官澄清度，使白酒更加清澈剔透，食醋更加清影红亮；改善食物风味，使白酒醇厚清香。据统计，25种商业酶制剂，有15种来自黑曲霉。   黑曲霉同时还是我们饲料工业酶制剂极其重要的菌种。这些曲霉菌属的真菌既能利用底物中的可溶性物质，又能利用不溶性物质，来产生酸性蛋白酶、植酸酶、葡萄糖氧化酶、果胶酶等。英赛特试验室抑菌数据表明，黑曲霉是抗菌性能最强的益生素。钻石菌产品是采用独特的黑曲霉菌株和定向发酵工艺生产的，含有5个亿的黑曲霉活菌及其定向培养物，对反刍动物亚急性瘤胃酸中毒、腹泻、过料等治疗有效。大量客户数据证明，在奶山羊料上使用1.5公斤/吨的钻石菌，饲喂3-4天对奶山羊腹泻和便秘都会有明显好转；在奶牛场犊牛料上使用1.5公斤/吨的钻石菌，...